Jean-Luc Letouzé a fait l'ensemble de son parcours professionnel au sein du groupe Bouygues. Il entame sa carrière en 1995 où il occupe la fonction de Chef de service Communication de Bouygues Bâtiment. Trois ans plus tard, il évolue vers un poste de Responsable de la communication interne pour Bouygues Construction.
Toujours au sein du groupe Bouygues, il s'oriente vers la branche énergies et services, chez ETDE. Il reste en charge de la communication de cette dernière pendant 9 ans avant d'être élu président de l'association Communication et Entreprise en 2011.